Buch - Crumbs of Joy

Rezepte: Valio Test Kitchen, Valio Aimo Test Kitchen
Autoren (Valio): Oona Heikkinen, Tuomas Hämäläinen, Anna Jalas-Karjalainen, Sanna Mäenpää, Mika Parviainen
Fotografie und Layoutdesign: Viola Virtamo
Fotografie S. 74, 75, 188: Ulla-Maija Lähteenmäki
Fotografie S. 60, 67: Aino Råman
Geschirr und Garderobe: Niina Meriläinen
Redaktion: Elina Lähteenmäki
Übersetzung: Rebecca Watson

Crumbs of Joy ist ein Kochbuch, das nordisches Essen und die zeitlosen Aromen feiert, die Menschen zusammenbringen. Es lädt dazu ein, mit dem Herzen zu kochen und zu backen, den Moment zu genießen und die Freude am guten Essen zu teilen. In diesem Buch finden Sie beliebte Klassiker und neue Lieblingsrezepte – Rezepte, die den Alltag erleichtern und besondere Anlässe noch köstlicher machen, mit oder ohne Valios berühmte Butter. Die umfangreiche Rezeptsammlung wurde von Experten in den Valio-Testküchen entwickelt.

Seit über 120 Jahren, noch vor der Erfindung des Kühlschranks, ist Valio fester Bestandteil des Alltags und festlicher Anlässe. Die Geschichte dieser finnischen Genossenschaft begann 1905, als lokale Milchbauern die Voinvienti-osuusliike Valio gründeten, um die beste finnische Butter mit der Welt zu teilen. Von Anfang an hat Valio die Esskultur mitgeprägt und die Freude an gutem Essen und Kochen verbreitet. Generation für Generation entdeckt die köstlichen Produkte und Rezepte von Valio. Auch zum Jubiläum bleibt das Unternehmen seinen Wurzeln treu: dem Versprechen außergewöhnlicher Qualität und besten Geschmacks.

Sprache: englisch
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Einband: Hardcover
Material: Papier
Verlag: Cozy Publishing